Deine Fokussierung ist der Mittelpunkt deines Handelns. Die Fokussierung müssen die meisten QSpeople erst lernen. Aber das ist ok und auch du wirst sehen, es muss nicht kompliziert sein. Im Gegenteil. Mit dem richtigen Fokus … Sei fokussiert weiterlesen
Immer mehr Menschen tauschen ihren Haushaltszucker gegen Stevia ein. Das ist auch der Grund warum man Stevia mittlerweile in jedem Supermarkt finden kann. Aber warum ist das so? Unser altbekannter Haushaltszucker hat einen „schlechten Ruf“. … Haushaltszucker vs. Stevia weiterlesen
Aktuell werden Eier aufgrund einer nicht auszuschließenden Salmoenellenkontamination zurückgerufen. Und im gleichen Atemzug wird auf die Massentierhaltung geschimpft. Aber ist das die Ursache? In vielen Kommentaren unter den aktuellen Medienberichten lese ich „Zum Glück kaufe … Wie das Ei zur Salmonelle kommt… weiterlesen
Allergene gewinnen in der Lebensmittelherstellung und damit auch -kennzeichnung zunehmend an Bedeutung. Während für die als Zutat verwendeten Stoffe und Erzeugnisse, welche eine Allergie oder Unverträglichkeit auslösen können, eine klare Kennzeichnung in der LMIV festgelegt … Allergene – Was muss wie gekennzeichnet werden und wer trägt die Verantwortung? weiterlesen
…oh YES… …da ist er… …Mein Blog… …der erste Blog in der Niesche „Qualitätssicherung FOOD“! Lange habe ich nach einem branchenspezifischen Blog gesucht und mit der Suche unglaublich viel meiner Lebenszeit investiert…wofür???…für nichts!!! Ich habe NICHTS … Das hat jetzt noch gefehlt… weiterlesen
