Deine Fokussierung ist der Mittelpunkt deines Handelns. Die Fokussierung müssen die meisten QSpeople erst lernen. Aber das ist ok und auch du wirst sehen, es muss nicht kompliziert sein. Im Gegenteil. Mit dem richtigen Fokus … Sei fokussiert weiterlesen
Haushaltszucker vs. Stevia
Immer mehr Menschen tauschen ihren Haushaltszucker gegen Stevia ein. Das ist auch der Grund warum man Stevia mittlerweile in jedem Supermarkt finden kann. Aber warum ist das so? Unser altbekannter Haushaltszucker hat einen „schlechten Ruf“. … Haushaltszucker vs. Stevia weiterlesen
„Sensorik wird überbewertet“
In meinem ersten fachlichen Blogbeitrag möchte ich mich dem Thema Sensorik widmen. Sensorik wird ja von vielen Abteilungen abseits der Qualitätssicherung als überflüssig eingestuft. Denn wenn es nicht schmeckt oder schlecht riecht, bekommt das ja … „Sensorik wird überbewertet“ weiterlesen
Das hat jetzt noch gefehlt…
…oh YES… …da ist er… …Mein Blog… …der erste Blog in der Niesche „Qualitätssicherung FOOD“! Lange habe ich nach einem branchenspezifischen Blog gesucht und mit der Suche unglaublich viel meiner Lebenszeit investiert…wofür???…für nichts!!! Ich habe NICHTS … Das hat jetzt noch gefehlt… weiterlesen