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Schlagwort: rückruf

Wie das Ei zur Salmonelle kommt…

QS FOOD 1. Mai 2018

Aktuell werden Eier aufgrund einer nicht auszuschließenden Salmoenellenkontamination zurückgerufen. Und im gleichen Atemzug wird auf die Massentierhaltung geschimpft. Aber ist das die Ursache? In vielen Kommentaren unter den aktuellen Medienberichten lese ich „Zum Glück kaufe … Wie das Ei zur Salmonelle kommt… weiterlesen →

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